Главное правило
Желудок и диафрагма — соседи. Если перед выходом на сцену ты съел тяжёлый обед, диафрагме просто некуда двигаться, и опора «проседает». Цель — поесть так, чтобы через 2 часа ты не чувствовал ни голода, ни тяжести.
Что положить в тарелку
- Лёгкий белок: отварная курица, индейка, рыба на пару, варёные яйца.
- Сложные углеводы: киноа, гречка, бурый рис, цельнозерновой тост.
- Овощи без капусты и бобовых: огурец, кабачок, морковь, шпинат.
- Тёплая вода без газа: маленькими глотками в течение часа.
Чего лучше не есть прямо перед выходом
- Молочное — даёт слизь и «забивает» связки.
- Острое и жирное — вызывает рефлюкс, а это прямой удар по гортани.
- Газировка и квас — раздувают желудок, дыхание становится поверхностным.
- Орехи и шоколад — мелкие частицы оседают в горле.
Рецепты
Тёплая миска с киноа и индейкой
20 минИнгредиенты
- · 80 г киноа
- · 120 г филе индейки
- · 1 морковь
- · горсть шпината
- · ½ ч. л. оливкового масла
- · соль, чёрный перец по вкусу
Приготовление
- 1. Промой киноа и отвари в подсоленной воде 12–15 минут.
- 2. Индейку нарежь полосками и потуши на сковороде с каплей воды 6–8 минут.
- 3. Морковь натри, шпинат добавь в конце прямо в горячую киноа.
- 4. Смешай всё в миске, добавь масло и перец. Ешь тёплым, не горячим.
Овсянка с бананом на воде
10 минИнгредиенты
- · 50 г овсяных хлопьев
- · 200 мл воды
- · ½ банана
- · 1 ч. л. мёда
- · щепотка корицы
Приготовление
- 1. Залей хлопья горячей водой и закрой крышкой на 5 минут.
- 2. Банан разомни вилкой и вмешай в кашу.
- 3. Добавь мёд и корицу. Ешь маленькой ложкой, не торопясь.
