Питание

За 2 часа до выступления

Лёгкая еда, которая даёт энергию, но не мешает связкам

Главное правило

Желудок и диафрагма — соседи. Если перед выходом на сцену ты съел тяжёлый обед, диафрагме просто некуда двигаться, и опора «проседает». Цель — поесть так, чтобы через 2 часа ты не чувствовал ни голода, ни тяжести.

Что положить в тарелку

  • Лёгкий белок: отварная курица, индейка, рыба на пару, варёные яйца.
  • Сложные углеводы: киноа, гречка, бурый рис, цельнозерновой тост.
  • Овощи без капусты и бобовых: огурец, кабачок, морковь, шпинат.
  • Тёплая вода без газа: маленькими глотками в течение часа.

Чего лучше не есть прямо перед выходом

  • Молочное — даёт слизь и «забивает» связки.
  • Острое и жирное — вызывает рефлюкс, а это прямой удар по гортани.
  • Газировка и квас — раздувают желудок, дыхание становится поверхностным.
  • Орехи и шоколад — мелкие частицы оседают в горле.

Рецепты

Тёплая миска с киноа и индейкой

20 мин

Ингредиенты

  • · 80 г киноа
  • · 120 г филе индейки
  • · 1 морковь
  • · горсть шпината
  • · ½ ч. л. оливкового масла
  • · соль, чёрный перец по вкусу

Приготовление

  1. 1. Промой киноа и отвари в подсоленной воде 12–15 минут.
  2. 2. Индейку нарежь полосками и потуши на сковороде с каплей воды 6–8 минут.
  3. 3. Морковь натри, шпинат добавь в конце прямо в горячую киноа.
  4. 4. Смешай всё в миске, добавь масло и перец. Ешь тёплым, не горячим.

Овсянка с бананом на воде

10 мин

Ингредиенты

  • · 50 г овсяных хлопьев
  • · 200 мл воды
  • · ½ банана
  • · 1 ч. л. мёда
  • · щепотка корицы

Приготовление

  1. 1. Залей хлопья горячей водой и закрой крышкой на 5 минут.
  2. 2. Банан разомни вилкой и вмешай в кашу.
  3. 3. Добавь мёд и корицу. Ешь маленькой ложкой, не торопясь.